Ποιο ποτήρι ταιριάζει σε κάθε κρασί;

Το σωστό ποτήρι μπορεί να απογειώσει τη γευστική εμπειρία και να αναδείξει μοναδικά τα αρώματα και τη δομή κάθε κρασιού. Παρακάτω θα βρείτε έναν πρακτικό οδηγό για να μάθετε ποιο ποτήρι ταιριάζει σε κάθε τύπο κρασιού.

 Ποτήρι για κόκκινο κρασί

Χαρακτηριστικά: Ευρύ στόμιο, μεγάλη κοιλιά
Γιατί: Επιτρέπει στον οίνο να "αναπνεύσει", ώστε να αναδείξει τα αρώματα και να μαλακώσουν οι τανίνες.
Ιδανικό για: Ξηρά κόκκινα όπως Cabernet Sauvignon, Merlot, Μαυροπετρίτης.

 Ποτήρι για λευκό κρασί

Χαρακτηριστικά: Στενότερο και ψηλότερο από του κόκκινου
Γιατί: Διατηρεί τη φρεσκάδα και τα αρώματα των φρούτων, περιορίζοντας την οξείδωση.

 Ιδανικό για: Sauvignon Blanc, Ασύρτικο, Chardonnay.

 Ποτήρι για ροζέ κρασί

Χαρακτηριστικά: Ελαφρώς ανοιχτή καμπύλη, μεσαίο μέγεθος
Γιατί: Ισορροπεί ανάμεσα στη φρεσκάδα και τη φρουτώδη αρωματικότητα του ροζέ.
Ιδανικό για: Ροζέ Ξινόμαυρο, Grenache, Syrah.

 Ποτήρι για αφρώδη κρασιά (σαμπάνια / Prosecco)

Χαρακτηριστικά: Ψηλό και στενό (flute)
Γιατί: Συγκρατεί τις φυσαλίδες και κατευθύνει τα αρώματα προς τη μύτη.
Ιδανικό για: Σαμπάνια, Prosecco, αφρώδη Ξινόμαυρα ή Μοσχάτα.

 Ποτήρι για επιδόρπια και γλυκά κρασιά

Χαρακτηριστικά: Μικρότερο σε μέγεθος, στενό άνοιγμα
Γιατί: Εστιάζει τα αρώματα και επιτρέπει μικρές, αργές γουλιές λόγω της έντονης γλυκύτητας.
Ιδανικό για: Vinsanto, Λιαστά, Μοσχάτο Σάμου, Ημίγλυκα ερυθρά.

✅ Extra Tips

 Πιάνουμε πάντα από το πόδι του ποτηριού για να μην αλλοιώνουμε τη θερμοκρασία του κρασιού.
 Πλένουμε τα ποτήρια με καθαρό νερό, χωρίς απορρυπαντικά που μπορεί να αφήσουν οσμές.
 Κρατάμε διαφορετικά ποτήρια για διαφορετικά κρασιά – και ναι, αξίζει τον κόπο!

 Μην ξεχάσεις:

 Δες επίσης το άρθρο μας: Πώς κρατάμε σωστά το ποτήρι του κρασιού;
 Ανακάλυψε τις premium φιάλες της σειράς Μαυροπετρίτης – γιατί το σωστό ποτήρι χρειάζεται και το σωστό κρασί.