Πώς Κρατάμε το Ποτήρι με το Κρασί;

Ακούγεται απλό, αλλά ο τρόπος που κρατάμε το ποτήρι του κρασιού έχει μεγάλη σημασία – όχι μόνο για την εμφάνιση και την εθιμοτυπία, αλλά και για την απόλαυση του κρασιού στο έπακρο. Είτε βρίσκεστε σε μια εκδήλωση, σε ένα δείπνο ή στο σπίτι με φίλους, το σωστό κράτημα δείχνει γνώσεις, στυλ και σεβασμό στο ποτό που έχουμε μπροστά μας.

Ποιο είναι το σωστό σημείο για να κρατάμε το ποτήρι κρασιού;

Η σωστή απάντηση είναι: από το στέλεχος (ή “πόδι”) του ποτηριού.

Γιατί;

1. Δεν αλλοιώνουμε τη θερμοκρασία του κρασιού
   Αν πιάσουμε το ποτήρι από το μπολ (δηλαδή το μέρος που κρατάει το κρασί), η θερμότητα από τα χέρια μας μπορεί να ανεβάσει τη θερμοκρασία του ποτού – κάτι που επηρεάζει αρνητικά το άρωμα και τη γεύση, ειδικά στα λευκά και αφρώδη.

2. Αποφεύγουμε τα δαχτυλικά αποτυπώματα
   Το κρασί είναι και θέμα αισθητικής. Κανείς δεν θέλει να βλέπει ένα ποτήρι γεμάτο "δαχτυλιές" πάνω στο γυαλί.

3. Δείχνουμε σωστούς τρόπους και στυλ
   Σε κοινωνικές περιστάσεις, ο τρόπος που κρατάτε το ποτήρι σας προσδίδει λεπτότητα και κομψότητα – και αυτό δεν περνάει απαρατήρητο.

Υπάρχουν εξαιρέσεις;

Κόκκινο Κρασί:

Ορισμένοι, ειδικά στο σπίτι ή σε πολύ χαλαρές περιστάσεις, κρατούν το ποτήρι από το κάτω μέρος του μπολ, ειδικά αν το κρασί είναι ελαφρώς πιο δροσερό απ’ όσο πρέπει. Σε αυτή την περίπτωση, η θερμότητα του χεριού "βοηθά" να φτάσει στην ιδανική θερμοκρασία.

Όμως σε επίσημες καταστάσεις ή σε επαγγελματικό πλαίσιο, πάντα το κρατάμε από το πόδι.

Πώς κρατάμε το ποτήρι ανάλογα με το είδος του κρασιού;

Bonus Tip:

Εάν κρατάτε το ποτήρι για πολλή ώρα, π.χ. σε εκδήλωση όπου δεν υπάρχουν τραπέζια, δοκιμάστε να στηρίζετε ελαφρά τη βάση του ποτηριού με το άλλο χέρι. Έτσι δεν θα κουράζεται το χέρι σας και διατηρείτε την κομψότητα της στάσης σας.

Συμπερασματικά:

• Το κρασί είναι απόλαυση, πολιτισμός και στυλ.

• Το σωστό κράτημα δείχνει εμπειρία και σεβασμό στο ποτό και τους συνδαιτυμόνες σας.

• Κρατάμε πάντα από το πόδι, όχι από το μπολ, εκτός εξαιρετικών περιστάσεων.

Στο κρασί, κάθε λεπτομέρεια μετράει.

Και αν ψάχνετε το σωστό κρασί για να εφαρμόσετε όλα τα παραπάνω… ανακαλύψτε τη συλλογή μας εδώ