Οίνος Ροζέ Ξηρός Αμπελικός

Ένα ροζέ κρασί με έντονη προσωπικότητα και χαρακτηριστική φινέτσα, το οποίο αναδεικνύει στο μέγιστο τις ιδιότητες της ποικιλίας Αγιωργίτικο — μιας από τις πιο ευγενείς και δημοφιλείς ελληνικές ποικιλίες. Γνωστό για τον πλούσιο φρουτώδη χαρακτήρα και τη βαθιά δομή του, το Αγιωργίτικο εδώ αποτυπώνεται σε ένα κρασί που συνδυάζει αρμονία, φρεσκάδα και ένταση.

Το χρώμα του χαρακτηρίζεται από λαμπερό ροζ με ροδιές ανταύγειες, που τραβούν αμέσως το βλέμμα. Στη μύτη αναπτύσσονται αρώματα φράουλας, κερασιού και ροδιού, συνοδευόμενα από μια διακριτική δροσερή νότα που προσδίδει ζωντάνια. Στο στόμα, το κρασί είναι γεμάτο, με έντονο φρουτώδη χαρακτήρα και ισορροπημένη οξύτητα, ενώ η μακρά επίγευση αφήνει μια ευχάριστη αίσθηση φρεσκάδας και βάθους.

Ο αλκοολικός του τίτλος, που αγγίζει το 13%, προσδίδει στο κρασί σώμα και ένταση, κάνοντάς το να ξεχωρίζει ανάμεσα στα πιο ελαφριά ροζέ, χωρίς να χάνει τη φινέτσα και την ισορροπία του.

Προτείνεται για σερβίρισμα ως απεριτίφ, αλλά και ως συνοδευτικό ελαφριών, εκλεπτυσμένων γαστρονομικών πιάτων. Ταιριάζει ιδανικά με σαλάτες που περιέχουν φρέσκα φρούτα, πιάτα θαλασσινών, λευκά κρέατα με διακριτικές αρωματικές σάλτσες, καθώς και με εκλεπτυσμένες ασιατικές γεύσεις, όπως sushi.

Σερβίρεται δροσερό, σε θερμοκρασία 8-10°C, για να αναδειχθούν στο έπακρο τα αρώματα και η αρμονία του.

Αλκοόλ: 13% vol
Ποικιλία: 100% Αγιωργίτικο